Straszny ten gluten. I nie chodzi o katar u Niemca
Gluten tag! Wie gehts? O co tu chodzi? Jak mówi Wikipedia gluten to białko występujące w niektórych zbożach. Z ciekawostek odpowiedzialne jest za kleistość mąki przy zmieszaniu z wodą. Dodatkowo...
View ArticleKochane smaki
Niesamowite, jak lubimy niektóre smaki i jak jesteśmy do nich przyzwyczajeni. Gdyby zastanowić się to większość lubianych przez nas smaków wywodzi się z wczesnych czasów rodzinnego domu. Między innymi...
View ArticleCiasteczka dla bezglutenowca
Szybkie, spontaniczne ciasteczka dla bezglutenowca ze skazą białkową. Przepis na wspólne przygotowywanie powstał z głowy. Piszę o tym bo wyszły przepyszne. Wszystkie składniki były dobierane ‚na oko’,...
View Article
More Pages to Explore .....
